меню
Сиракузы
logo-ow-principedifitalia
Велнес и Cпа Oтель
Previous slide
Next slide
Сердце Сицилии
дизайн, природа,
экологическая чистота и благополучие
Ресторан и бар

Ресторан "Ippocampo"

Все деликатесы настоящей сицилийской кухни

Мы бережно храним традиции: все продукты выбираются и контролируются непосредственно отелем, поэтому на вашем столе ежедневно будут самые качественные блюда нашей земли, которые знакомы нам с детства. Вы почувствуете себя так, словно обедаете в доме настоящего сицилийца, отправившись в незабываемое эногастрономическое путешествие.

Его Величество Завтрак

Если хороший день задается с утра, то с нашим завтраком у вас всегда будет прекрасный день.

Прочувствуйте медленный ритм отпуска и попробуйте наши сладкие и соленые блюда домашнего приготовления. 26-метровый шведский стол с домашней выпечкой, ароматными бриошами, пирожными миньон, свежим хлебом, маслом и джемами от местных производителей, фруктами, копченостями и сырами, пирогами и йогуртами придется по вкусу практически каждому гостю!

А еще кафетерий быстрого обслуживания со свежеприготовленными горячими блюдами, уголком здорового питания, безглютеновыми и веганскими блюдами и классическим сицилийским завтраком с гранитой и бриошью! По запросу мы можем подать завтрак прямо в номер и приготовить любое блюдо по вашему желанию.

Настоящая традиционная кухня

Во время ужина ресторане Ippocampo в абсолютном сицилийском стиле у вас возникают уникальные ощущения, словно вы сидите за столом с нашей семьей, наслаждаясь не только ароматами нашей земли, но и типичной сицилийской дружеской атмосферой.

Наша кухня – это сочетание традиционных семейных блюд и их современных интерпретаций, усиливающих вкус без искажения оригинального рецепта, а также изысканных вин, которые подаются в элегантной атмосфере зала с крытой террасой и видом на сад и бассейн.

Лучший улов дня сочетается с такими простыми блюдами, как капоната и пармиджана из баклажанов. Превосходные продукты с маркировкой IGP, DOP и km zero придают нашему меню свежесть и аутентичность, а благодаря творческому подходу нашего шеф-повара каждое блюдо превращается в произведение искусства.

Хорошее питание для всех

Тщательный отбор лучшего сырья и забота об удовлетворении потребностей каждого отдельного гостя позволяют нам предлагать вкусные вегетарианские и веганские блюда, готовить блюда по индивидуальному заказу для людей с пищевой непереносимостью и целиакией, а также предлагать веселое и питательное меню для наших маленьких гостей.

Previous slide
Next slide

Если вы выбрали формат полупансион или B&B наш ресторан ежедневно предлагает превосходное и разнообразное меню, основанным на сезонности продуктов и нашем увлечении традиционной кухней.